خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Principles of cereal science and technology

اصول علم و فناوری غلات

Principles of cereal science and technology

نویسنده: Delcour, Jan A.; Hoseney, R. Carl

ناشر: AACC International

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 222

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 9 مگابایت