خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Probiotic Foods and Beverages: Technologies and Protocols

غذاها و نوشیدنی های پروبیوتیک: فناوری ها و پروتکل ها

Probiotic Foods and Beverages: Technologies and Protocols

نویسنده: Adriano Gomes da Cruz, Marcia Cristina Silva, Tatiana Colombo Pimentel, Erick Almeida Esmerino, Silvani Verruck

ناشر: Humana Press

سال انتشار: 2023

تعداد صفحات: 272

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت