پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها در غذا، تغذیه و سلامت
Probiotics and Prebiotics in Food, Nutrition and Health
نویسنده: Semih Ötleş
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 510 pages: color illustrations,
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت