Processing and impact on active components in food

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Processing and impact on active components in food

فرآوری و تأثیر بر اجزای فعال در غذا

Processing and impact on active components in food

نویسنده: Preedy, Victor R

ناشر: Elsevier;AP

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 725

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 35 مگابایت

111,000 تومان 79,000 تومان