تجزیه و تحلیل شراب تولید
Production Wine Analysis
نویسنده: Bruce W. Zoecklein, Kenneth C. Fugelsang M.A., Barry H. Gump Ph.D., Fred S. Nury Ph.D. (auth.)
ناشر: Springer US
سال انتشار: 1995
تعداد صفحات: 478
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 43 مگابایت