خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Progress in Food Chemistry

پیشرفت در شیمی مواد غذایی

Progress in Food Chemistry

نویسنده: Ernst N. Koeffer; Ernst N. Koeffer

ناشر: Nova Science Publishers, Incorporated

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 248

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت