خرید: انتخاب و تهیه صنعت مهمان نوازی
Purchasing: Selection and Procurement for the Hospitality Industry
نویسنده: Andrew H. Feinstein, John M. Stefanelli
ناشر: Wiley
سال انتشار: 2007
تعداد صفحات: 802
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 13 مگابایت