خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Qualitätssicherung Lebensmittel: Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt

تضمین کیفیت غذا: مدیریت کیفیت پیشگیرانه و عملیاتی از مواد خام تا محصول نهایی

Qualitätssicherung Lebensmittel: Präventives und operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt

نویسنده: Dipl.-Ing. Klaus Pichhardt (auth.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 1994

تعداد صفحات: 228

زبان: German

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت