خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Quality assurance in tropical fruit processing

تضمین کیفیت در فرآوری میوه های گرمسیری

Quality assurance in tropical fruit processing

نویسنده: Professor Dr.-Ing. Ahmed Askar, Dr.-Ing. Hans Treptow (auth.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 1993

تعداد صفحات: 238 [243]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 33 مگابایت