Quality of Fish from Catch to Consumer

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Quality of Fish from Catch to Consumer

کیفیت ماهی از صید تا مصرف کننده

Quality of Fish from Catch to Consumer

نویسنده: Luten, J.B. (editor);Oehlenschläger, J. (editor);Ólafsdóttir, G. (editor)

ناشر: Wageningen Academic Publishers

سال انتشار: 2003

تعداد صفحات: 457

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت

103,000 تومان 64,000 تومان