روش های کمی برای ایمنی و کیفیت غذا در صنعت سبزیجات
Quantitative Methods for Food Safety and Quality in the Vegetable Industry
نویسنده: Fernando Pérez-Rodríguez,Panagiotis Skandamis,Vasilis Valdramidis (eds.)
ناشر: Springer International Publishing
سال انتشار: 2018
تعداد صفحات: 306
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت