تشخیص سریع، مشخص کردن و شمارش پاتوژن های غذائی
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
نویسنده: Jeffrey Hoorfar; American Society for Microbiology
ناشر: ASM Press
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 467
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت