نسبت - رمزهای ساده پشت کار آشپزی روزمره
Ratio – The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking
نویسنده: Ruhlman, Michael
ناشر: Simon & Schuster
سال انتشار: 2009
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 1 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.