Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils

پیشرفت های اخیر در شیمی و فناوری چربی ها و روغن ها

Recent Advances in Chemistry and Technology of Fats and Oils

نویسنده: P. J. M. W. L. Birker, F. B. Padley (auth.), R. J. Hamilton, A. Bhati (eds.)

ناشر: Springer Netherlands

سال انتشار: 1987

تعداد صفحات: 195

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت

100,000 تومان 64,000 تومان