پیشرفت های اخیر در فناوری غذایی آماده برای خوردن
Recent Advances in Ready-to-Eat Food Technology
نویسنده: Hari Niwas Mishra (editor), Pradyuman Kumar (editor), Ajay Singh (editor)
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2024
تعداد صفحات: 289
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 30 مگابایت