مبانی نظارتی برای حرفه ای حفاظت از مواد غذایی
Regulatory Foundations for the Food Protection Professional
نویسنده: Julia Bradsher, Gerald Wojtala, Craig Kaml, Christopher Weiss, David Read (eds.)
ناشر: Springer-Verlag New York
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: VIII, 367 [366]
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 11 مگابایت