خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Reimagining Marginalized Foods: Global Processes, Local Places

تجسم مجدد غذاهای به حاشیه رانده شده: فرآیندهای جهانی، مکان های محلی

Reimagining Marginalized Foods: Global Processes, Local Places

نویسنده: Elizabeth Finnis

ناشر: University of Arizona Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 184

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 1,010 کیلوبایت