خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Resistant starch : sources, applications and health benefits

نشاسته مقاوم: منابع، کاربردها و فواید سلامتی

Resistant starch : sources, applications and health benefits

نویسنده: Clodualdo C Maningat; Yong-Cheng Shi

ناشر: John Wiley & Sons Inc

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 313

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت