خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Resistant starch : sources, applications and health benefits

نشاسته مقاوم: منابع، کاربردها و فواید سلامتی

Resistant starch : sources, applications and health benefits

نویسنده: Maningat, Clodualdo C.; Shi, Yong-Cheng

ناشر: John Wiley & Sons

سال انتشار: 2013

تعداد صفحات: 314

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 10 مگابایت