ارزیابی خطر Phytochemicals در مواد غذایی: رویکردهای نوین (Forschungsberichte (DFG))
Risk Assessment of Phytochemicals in Food: Novel Approaches (Forschungsberichte (DFG))
نویسنده: Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG), G. Eisenbrand
ناشر: Wiley-VCH
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 478
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 6 مگابایت