کتاب راهنمای بین المللی مطالعات مواد غذایی Routledge
Routledge International Handbook of Food Studies
نویسنده: Ken Albala (ed.)
ناشر: Routledge
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 801
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت