معماهای هنر آشپزی: علمی توضیح داده شده است
Rätsel der Kochkunst: Naturwissenschaftlich erklärt
نویسنده: Hervé This-Benckhard (auth.), Hervé This-Benckhard (eds.)
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال انتشار: 1996
تعداد صفحات: 247
زبان: German
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت