خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Safety Analysis of Foods of Animal Origin

تجزیه و تحلیل ایمنی مواد غذایی با منشأ حیوانات

Safety Analysis of Foods of Animal Origin

نویسنده: Leo M.L. Nollet, Fidel Toldra

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 1001

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 19 مگابایت