خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Safety and Quality Issues in Fish Processing

مسائل ایمنی و کیفیت در فرآوری ماهی

Safety and Quality Issues in Fish Processing

نویسنده: H. Allan Bremner

سال انتشار: 2002

تعداد صفحات: 528

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت