خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Salt Fat Acid Heat

گرمای اسید چرب نمک

Salt Fat Acid Heat

نویسنده: Michael Pollan (introduction) Samin Nosrat (author), Wendy MacNaughton (illustrator)

ناشر: Random House Uk

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 559

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 44 مگابایت