نمک، چربی، اسید، گرما: تسلط بر عناصر آشپزی خوب
Salt, fat, acid, heat: Mastering the Elements of Good Cooking
نویسنده: Samin Nosrat;Wendy MacNaughton
ناشر: Simon & Schuster
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت: epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 116 مگابایت