Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making

خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making

سس ها: ساخت سس کلاسیک و معاصر

Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making

نویسنده: James Peterson

ناشر: Houghton Mifflin Harcourt

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 613

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 38 مگابایت

110,000 تومان 79,000 تومان