علم و فناوری تولید شراب میوه
Science and technology of fruit wine production
نویسنده: Maria R. Kosseva, V.K. Joshi, P.S. Panesar
ناشر: Academic Press is an imprint of Elsevier
سال انتشار: 2017
تعداد صفحات: 758
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 12 مگابایت