خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Seafood Handbook: The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation

کتاب غذاهای دریایی: راهنمای جامع منابع ، خرید و تهیه آن

Seafood Handbook: The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation

نویسنده: The Editors of Seafood Business

ناشر: John Wiley & Sons, Incorporated, 2nd ed., Hoboken, N.J, New Jersey, 2009

سال انتشار: 2009

تعداد صفحات: 291

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 53 مگابایت