فرآورده های فرعی غذاهای دریایی: روندها و برنامه ها
Seafood Processing By-Products: Trends and Applications
نویسنده: Se-Kwon Kim (eds.)
ناشر: Springer-Verlag New York
سال انتشار: 2014
تعداد صفحات: 593
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت