اصالت و قابلیت ردیابی غذاهای دریایی: دیدگاه مبتنی بر DNA
Seafood authenticity and traceability: a DNA-based pespective
نویسنده: Hanner, Robert; Naaum, Amanda
ناشر: Academic Press is an imprint of Elsevier
سال انتشار: 2016
تعداد صفحات: 202
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 3 مگابایت