خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control

تکنیک های سنجش ایمنی مواد غذایی و کنترل کیفیت

Sensing Techniques for Food Safety and Quality Control

نویسنده: Xiaonan Lu, Xiaonan Lu, Xian Huang, Zhong Zhang, Russ Algar, Jie Xu, Shuo Wang, Yiwei Tang, Maria DeRosa, Wei Xue, Xian Zhang, Jane Ru Choi

ناشر: Royal Society of Chemistry

سال انتشار: 2017

تعداد صفحات: 382

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 14 مگابایت