روشهای ارزیابی حسی
Sensory Evaluation Practices
نویسنده: Herbert Stone, Joel L. Sidel, Steve Taylor
ناشر: Academic Press
سال انتشار: 1992
تعداد صفحات: 355
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.