خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sensory Evaluation Techniques, Fourth Edition

تکنیک های ارزیابی حسی ، چاپ چهارم

Sensory Evaluation Techniques, Fourth Edition

نویسنده: Morten C. Meilgaard, B. Thomas Carr, Gail Vance Civille

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 466

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 7 مگابایت