خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sensory Shelf Life Estimation of Food Products

تخمین ماندگاری حسی محصولات غذایی

Sensory Shelf Life Estimation of Food Products

نویسنده: Guillermo Hough

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 255

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت