خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Sensory evaluation practices

شیوه های ارزیابی حسی

Sensory evaluation practices

نویسنده: Herbert Stone; Joel L Sidel

ناشر: Elsevier Academic Press

سال انتشار: 2004

تعداد صفحات: 394

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 2 مگابایت