فرآیندهای جداسازی ، استخراج و غلظت در صنایع غذایی ، آشامیدنی و مواد مغذی (مواد انتشار دهنده وودهد در علوم غذایی ، فناوری و تغذیه)
Separation, Extraction and Concentration Processes in the Food, Beverage and Nutraceutical Industries (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
نویسنده: Syed Rizvi
ناشر: Woodhead Publishing
سال انتشار: 2010
تعداد صفحات: 1363
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 26 مگابایت