خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Shelf Life Assessment of Food

ارزیابی ماندگاری مواد غذایی

Shelf Life Assessment of Food

نویسنده: Maria Cristina Nicoli

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2012

تعداد صفحات: 312

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 26 مگابایت