خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation

بیوراکتورهای تخمیر حالت جامد: مبانی طراحی و عملیات

Solid-State Fermentation Bioreactors: Fundamentals of Design and Operation

نویسنده: Dr. David A. Mitchell, Prof. Marin Berovič (auth.), Dr. David A. Mitchell, Dr. Marin Berovič, Dr. Nadia Krieger (eds.)

ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg

سال انتشار: 2006

تعداد صفحات: 448 [481]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 6 مگابایت