خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Solid State Fermentation: Research and Industrial Applications

تخمیر حالت جامد: تحقیقات و کاربردهای صنعتی

Solid State Fermentation: Research and Industrial Applications

نویسنده: Susanne Steudler, Anett Werner, Jay J. Cheng

ناشر: Springer International Publishing

سال انتشار: 2019

تعداد صفحات: VIII, 172 [176]

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 4 مگابایت