خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Solving Problems in Food Engineering

حل مشکلات در مهندسی غذا

Solving Problems in Food Engineering

نویسنده: Stavros Yanniotis Ph.D. (auth.)

ناشر: Springer-Verlag New York

سال انتشار: 2008

تعداد صفحات: 297

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 5 مگابایت