Sous vide برای آشپز خانه
Sous vide for the home cook
نویسنده: Baldwin, Douglas; Eades, Michael; Eades, Mary Dan
ناشر: Paradox Press
سال انتشار: 2013
تعداد صفحات: 137
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 27 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.