برنامه های کاربردی سویا در مواد غذایی
Soy Applications in Food
نویسنده: Mian N. Riaz
ناشر: CRC Press
سال انتشار: 2005
تعداد صفحات: 302
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 5 مگابایت
توضیحی برای این کتاب ثبت نشده است.