خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Soybeans: Chemistry, Production, Processing, and Utilization

سویا: شیمی ، تولید ، فرآوری و استفاده از آن

Soybeans: Chemistry, Production, Processing, and Utilization

نویسنده: Lawrence A. Johnson, Pamela J. White, Richard Galloway

ناشر: Academic Press and AOCS Press, 2, 2008

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 910

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 50 مگابایت