خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation

تکنیک های خشک کردن اسپری برای کپسوله کردن مواد غذایی

Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation

نویسنده: Anandharamakrishnan, C.; Ishwarya, S. Padma

ناشر: Wiley-Blackwell

سال انتشار: 2015

تعداد صفحات: 312

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 8 مگابایت