خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Starch: Chemistry and Technology

نشاسته: شیمی و فناوری

Starch: Chemistry and Technology

نویسنده: Roy L. Whistler, James N. BeMiller, Eugene F. Paschall

ناشر: Academic Press

سال انتشار: 1984

تعداد صفحات: 743

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 26 مگابایت