خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Starch and Starchy Food Products: Improving Human Health

نشاسته و محصولات غذایی نشاسته ای: بهبود سلامت انسان

Starch and Starchy Food Products: Improving Human Health

نویسنده: Luis Bello-Pérez, José Alvarez-Ramírez, Sushil Dhital

ناشر: CRC Press

سال انتشار: 2022

تعداد صفحات: 350

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 20 مگابایت