خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Stirring the Pot: African Cuisines and Global Interaction, 1500-2000

هم زدن قابلمه: غذاهای آفریقایی و تعامل جهانی، 1500-2000

Stirring the Pot: African Cuisines and Global Interaction, 1500-2000

نویسنده: James C. McCann

ناشر: Ohio University Press

سال انتشار: 2010

تعداد صفحات: 230

زبان: English

فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها

حجم فایل: 3 مگابایت