آفتابگردان: شیمی ، تولید ، فرآوری و استفاده از آن
Sunflower : chemistry, production, processing, and utilization
نویسنده: Dunford, Nurhan Turgut; Martínez Force, Enrique; Salas, Joaquin J
ناشر: AOCS Press/Academic Press
سال انتشار: 2015
تعداد صفحات: 731
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 8 مگابایت