تهیه مواد غذایی پایدار (مطالعات روتلج در غذا، جامعه و محیط زیست)
Sustainable Food Procurement (Routledge Studies in Food, Society and the Environment)
نویسنده: Mark Stein (editor), Maurizio Mariani (editor), Roberto Caranta (editor), Yiannis Polychronakis (editor)
ناشر: Routledge
سال انتشار: 2024
تعداد صفحات: 246
زبان: English
فرمت: pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها
حجم فایل: 13 مگابایت